Petits bateaux, grandes aventures
L’architecte Sara Lohse vit au Danemark et a fait de la voile en Scandinavie le thème de sa vie. Son compte Instagram "cookinginthecockpit" est un hommage à sa passion pour la mer, les côtes et la liberté sur l’eau. Avec des aperçus authentiques, Sara montre que la voile n’est pas seulement un hobby, mais un style de vie qui promet une proximité avec la nature et de véritables aventures.
Le bateau - un classique de l’histoire de la voile
Son bateau est particulièrement passionnant : un Spækhugger, vieux de plus de 50 ans et long de seulement 24 pieds. Ce classique de l’histoire de la voile scandinave prouve qu’il est possible d’entreprendre de grands voyages avec de petits bateaux. Sara Lohse veut montrer que la voile n’est pas forcément chère et qu’elle peut être accessible financièrement à de nombreuses personnes. En même temps, elle souligne les plaisirs simples de la voile : loin du luxe, tout près de l’authenticité.
En route pour la Scandinavie
Ses voyages ne la mènent pas seulement dans les eaux danoises, mais aussi en Suède et en Norvège. Sara couvre ainsi toute la diversité du monde côtier scandinave. Ses photos de voyages d’été en Suède sont particulièrement impressionnantes : elle y immortalise des baies pittoresques, des mouillages isolés et la beauté des paysages nordiques. Ces photographies donnent envie de vivre ses propres aventures à la voile et montrent la magie du Nord.
La voile comme mode de vie
Mais pour Sara Lohse, la voile signifie bien plus que la navigation et la technique. C’est un style de vie qui inclut la cuisine et le plaisir. Dans sa minuscule cuisine à une seule plaque, elle concocte régulièrement des délices culinaires. Elle aime expérimenter avec des ingrédients frais et associe la navigation à la cueillette de plantes sauvages et d’herbes. Il en résulte un mélange unique de découverte de la nature et de créativité culinaire qui ravit sa communauté.
Communauté et inspiration
La communauté de @cookinginthecockpit apprécie justement cette combinaison d’aventures en voile et de passion pour la cuisine. Le nom de son compte est tout un programme : "Cooking in the Cockpit" représente la cuisine au cœur du quotidien de la navigation. Suivre Sara Lohse, c’est trouver l’inspiration pour les petits bateaux, les grands plaisirs et l’idée que moins, c’est parfois plus. Elle est l’ambassadrice de la joie d’une vie simple et montre que les aventures peuvent commencer directement devant sa porte.
Commentaires
As the parents of her boyfriend Xan, we too are immensely proud of Sara’s “cooking in the cockpit” adventures in Nordic waters on their sailing boat Gaia.
Wonderful combination of sailing and cooking. Elizabeth
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Following Sara’s passion & adventure for sailing and cooking it makes me immensely proud to be her Mum ❤️